Charles Elmé Francatelli, šéfkuchař královské kuchyně Buckinghamského paláce.
Kuchař s italskými kořeny se narodil v Londýně, ale kuchařské umění se naučil především ve Francii. Po návratu do Anglie byl zaměstnán několika šlechtici, vařil i ve slavném St James klubu, odkud zamířil do prostor královského paláce, aby mohl uspokojovat královský apetit.
Foto: ITV